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一位神说人说的访问者问："酒精饮料和基督徒又怎么样呢？"关于这个主题从许多讲坛发出一种有害的信息，许多基督徒完全迷惑了，有些人对此还很喜欢。一些悔改的基督徒经常去当地饮用或在他们的冰箱里储存许多酒精饮料，他们当中许多人已经被它的能力所捆绑。生活被毁了，见证被毁了，而这一切都是奉耶稣的名做的。现在看今天的主题。
你曾经被酒精或毒品所捆绑吗？耶稣基督的能力可以打破那个捆绑。这个释放开始于一个耶稣称之为"重生"的地方。这是一个有真真实实的神迹真真实实的能力的地方。你准备好了被释放吗？你准备好了得到能力去过一个基督徒的生活吗?点击"Further With Jesus"跟随简单的指引，你立刻就能进入神的国。现在是今天的主题。
神说，箴言23：29-35：
29谁有祸患？谁有忧愁？谁有争斗？谁有哀叹？谁无故受伤？谁眼目红赤？
30就是那流连饮酒，常去寻找调和酒的人。
31．32酒发红，在杯中闪烁，你不可观看，虽然下咽舒畅，终久是咬你如蛇，刺你如毒蛇。
33你眼必看见异怪的事，你心必发出乖谬的话。
34你必像躺在海中，或像卧在桅杆上。
35你必说："人打我，我却未受伤；人鞭打我，我竟不觉得。我几时清醒，我仍去寻酒。"
哈巴谷书2：15
给人喝酒，又加上毒物使他喝醉，好看见他下体的有祸了！
箴言20：1
酒能使人亵慢，浓酒使人喧嚷，凡因酒错误的，就无智慧。
人说，适度的喝一点，一点白酒，一点啤酒，一点威士忌，大麻，可卡因等等，耶稣也造酒，对吧？
现在来看记录。字源学，就是研究字词的学科，其中有一条叫做字词首次出现的原则。这个原则认为一个字词的定义主要在于它首次被用时的含义。单词"酒醉"首次出现在创世记9：21。这是第一个酒精饮料的记录和有人受到酒精影响的记录，那人不是别人正是诺亚。科学家们注意到诺亚是不知情的。他是一个造酒几百年的专业的农夫，但这一次，世界性的大洪水刚过，情况再也不一样了。在下面的特写中我会解释。不过，诺亚喝酒醉倒在他的帐篷里。他的儿子含因为这件事在兄弟的面前不尊重父亲。当诺亚醒了之后，知道含所做的，就咒诅含的儿子迦南。这个年轻人之后居住在迦南地，就是今天的以色列地。这些人和以实玛利人以及其他阿拉伯人就在现在的中东。他们将参与可怕的暴乱，并串通一气带来恐怖的阿买单战役。想象一下第一次酒精饮料的出现也参与了阿买单战役。
酒精破坏性的后果对于世界人口来说也像似一场阿买单战役。这个专题首次出版是在2002年。统计资料来自美国，是比较准确的数据。酒精在其他国家所带来的后果，我肯定，和这一样或甚至更糟。美国现在的人口估计为307,673,950，想想这些事实：13,000,000美国成年人是酗酒者，而另外76,000,000是受到其不利影响的人。今年估计100,000美国人将死于酒精。这个数字差不多是整个越南战争中死亡士兵人数的两倍。所有暴力案件及所有伤亡事故的50%都涉及酒精。十个当中有三个美国公民一生中会牵涉到和酒精有关的事故中。想象一下美国每年大约要花费1,670亿美元用于偿付酒精带来的损失。四分之一的美国孩子生活在酗酒受虐家庭而遭受心理疾病。今天估计有11,000,000美国儿童和未成年人在饮用酒精饮料。想想那些由于饮用酒精饮料而产生的心碎的被遗弃的母亲们，父亲们和孩子们，破碎的家庭，通奸，强奸，乱伦等等。另外一种酒精带来的可怕破坏是针对母亲子宫中未出生的婴儿的影响。这叫做胎儿酒精综合症。一个母亲在孕期只饮一次酒精饮料也会导致它。它是导致孩子先天发育不良，智商比未受影响的同龄人低13-16点的头号原因。许多脑力发育迟缓就是胎儿酒精综合症的结果。
饮酒杀死神经细胞，导致癌症，伤害肝脏，破坏人分别是非的能力等等，等等。这个问题比世界人口的大部分问题更糟。当然它是自己的阿买单之战。
既然有那么严重的证据反对饮用酒精饮料，为什么还有那么多关于圣经看法的困惑存在呢？让我们来看一看。
神的话说到酒和烈性饮料(本篇文章所指的主要是葡萄酒)。早先我提到诺亚是有历史记录以来第一个喝醉的人，科学家说这个义人是不知情的，原因如下：例如，自然的发酵过程产生葡萄汁，在诺亚时代发酵是一种大气变化的结果，早在诺亚大洪水前，一个水天篷环绕着地球（请看本网站的"One Hundred And Twenty Years一百二十年"）。那个水天篷被神摧毁倾泻到了地上，从此它被一个臭氧层所替代。根据科学家的观点，那个被消除的水天蓬本来可以过滤掉从太阳而来的致命的紫外线。其原因是紫外线能导致细菌（一种天然的酵母）在田野的葡萄上以及所有其他水果上生成，这转而导致果汁发酵。在诺亚之前，这些紫外线被神的水天蓬所阻挡。因此，诺亚可能还没有意识到发酵的危险。
当酵母紫外线的一个产品作用于水果里的糖，把它首先转化成酒精和二氧化碳时，发酵过程就发生了，然后它会变成醋，除非把它和空气隔绝。1790年，西多会修士发现加糖能显著增加葡萄酒的酒精含量。此外，大部分今日的造酒人在果汁里自然发生的酵母中加入酒母引子以使酒精含量更高。
箴言23：31说：
酒发红，在杯中闪烁，你不可观看
换句话说，不要喝已发酵的葡萄酒。并且，神命令我们不要喝的是中东的相比今天的酒精饮料含糖量少因此酒精含量也较低的葡萄酒。根据历史书《Achaeology and Bible History考古学和圣经历史》，事实上在古代巴勒斯坦地区的葡萄酒和啤酒由于葡萄汁里的糖分有限，所使用的麦芽不多，所以酒精含量不超过5-8%。
一些关于饮用酒精饮料的困惑是由于许多人错误的认为圣经里的"葡萄酒"就是指发酵过的葡萄汁。然而，简单地查一查经文，就发现未发酵的和发酵过的葡萄汁都叫做"Wine"，在以下经文中可以看到：
以赛亚书65：8
耶和华如此说："葡萄中寻得新酒，人就说：'不要毁坏，因为福在其中。'我因为仆人的缘故也必照样而行，不将他们全然毁灭。
弥迦书6：15：
你必撒种，却不得收割；踹橄榄，却不得油抹身 ；踹葡萄，却不得酒喝。
箴言3：10：
这样，你的仓房必充满有余，你的酒榨有新酒盈溢。
何西阿书9：2：
谷场和酒榨都不够以色列人使用，新酒也必缺乏。
约珥书2：24：
禾场必满了麦子，酒榨和油榨必有新酒和油盈溢。
请注意它被称为葡萄酒，因为它是从榨酒的地方出来的。
一个特定的词有超过一个的含义并不让人感到吃惊。例如，奶可以指妈妈的奶或者牛的奶，或称人的仁慈为甜奶，等等。
在旧约，有两个希伯来词都翻译成wine葡萄酒，第一个是tirosh，它出现38次，意思是"葡萄汁，新鲜的葡萄酒"，葡萄汁的意思是"快速未发酵的葡萄果汁"。再看《Achaeology and Bible History考古学和圣经历史》。下面的摘录就是有关希伯来的两个翻译成wine的词，它开始先谈tirosh：
考察这个词的用法知道它不是指发酵过的饮料。十一次说到wine时是指丰收时初榨的新鲜果汁，通常是在句子"玉米，新酒和油"中，显然是指葡萄汁。十七次和谷物和油一起使用，作为一种土地的出产，意思也是葡萄汁。在三个地方说到tirosh充满酒榨，显然是指新鲜压榨的葡萄汁（约珥书2：24，何西阿书9：2，箴言3：10）。以赛亚书65：8给我们一幅图画是tirosh还在葡萄里，弥迦书6：15节是最清楚的，它说tirosh是用于形成发酵葡萄酒的原料，只在一个地方把tirosh和邪恶联系在一起（何西阿书4：11），"奸淫和酒（yayin），并新酒(tirosh)，夺去人的心。"甚至在这里的上下文也没有提到tirosh和醉酒有关或它本身引起醉酒。
很清楚，tirosh通常的意思是指"葡萄汁"，一种没有什么酒精含量的饮料。
再来看第二个希伯来词"yayin"，它继续说到：
Yayin是旧约当中最普遍的一个指葡萄酒的词，出现了一百三十五次，很清楚的意思是发酵葡萄酒。至少三十次yayin确定和醉酒有关，使用它或多或少都受到谴责；拿细耳人禁止喝它（民数记6：3）；但以理拒绝了国王的yayin（但以理书1：8）。在旧约提到yayin的地方有一半是很清楚受到指责的。在一些提到它的地方仅仅是作为自然的出产而不予褒贬，正如有时提到一夫多妻而没有在提到的地方加以特别的谴责。对有人认为是支持饮用yayin的段落进行的考察证明它们实际上并没有这种支持：使用yayin来做祭物并不是要喝它，因为这祭物不使人醉酒；（摘录完毕）
（请注意：这种祭物从来不是给人喝的，而是在主面前倒出来。正如神命令人不要吃所有对身体不利的东西一样；即油脂，血，粪便，肝脏上面的膜等。）
正如旧约一样，在新约里wine的意思可以是未发酵的也可能是发酵的葡萄酒。以弗所书5：18节说："不要醉酒"时，它指发酵的葡萄酒。Wine可能是发酵的也可能是未发酵的。
现在来看关于耶稣在迦拿的婚宴上把水变成酒，有一个明显的理由证明耶稣事实上并没有造出发酵的酒，这个理由就是主耶稣基督是无罪的。如果他造出发酵的酒参与使别人醉酒，那他肯定会因为违反了许多禁酒的命令而有罪恶感。
你觉得耶稣会造出一种酒，如果一个参加婚宴的怀孕的妇女喝了它，就会伤害她腹中的孩子使她得胎儿酒精综合症吗？你觉得我们的主耶稣会给人们一种发酵的酒使男人们贪恋邻居的妻子吗？先在停车场打架，然后又在回家的路上驾车出事等等？
我们就那么难理解耶稣所造的奇迹般的酒是人所尝过的最好的酒，宇宙的创造者（希伯来书1：2）完全能完成这一壮举而不用带着酒精的污染吗？你不觉得基督奇迹的酒不含从太阳来的有害紫外线产生的发酵细菌吗？答案是"当然"，"当然"。
关于这天堂般奇迹的酒，耶稣在他受难之前，在马太福音26：29节说：
"但我告诉你们：从今以后，我不再喝这葡萄汁，直到我在我父的国里同你们喝新的那日子。"
注意："喝新的"，不单指新鲜压榨的，还指没有人的罪污染的在紫外线导致发酵以前。
常被引用的支持酒精饮料的一节经文是在提摩太前书5：23：
因你胃口不清，屡次患病，再不要照常喝水，可以稍微用点酒。
首先这里没有说这酒是发酵的还是未发酵的。注意未发酵的酒（葡萄汁）有时被医生用于治疗胃部不适。饮酒支持者们当1999年威斯康辛医学院研究认为发酵葡萄酒对身体很有益处（至少这是媒体所宣传的）时觉得受到了维护。这个研究表明，葡萄酒里含有单宁酸和黄酮，它们能够降低胆固醇并溶解血栓。大部分媒体没有报道的是未发酵的葡萄酒（葡萄汁）对健康也有同样的功效。
像其它果汁一样，所有未用巴氏灭菌法灭菌的葡萄酒都在慢慢发酵。比如你买了一加仑未经高温消毒不含防腐剂的苹果汁，把它摆在厨房的面板上，发酵过程随着苹果汁里面的糖被转化成酒精和二氧化碳就开始了。在这个过程中酒精浓度很低时你可以喝它，没什么严重的后果，直到它达到酒精临界点。那时，箴言中提到的"流连饮酒"就开始了。当酒精浓度还很低时，一个人要花很长时间去喝它才会有不良结果，但是当发酵过程完成时，一满杯就能击倒你，箴言中的可怕预言就会实现。适度地喝一杯发酵的酒精饮料也能有同样的效果。
那些提倡适度饮酒观念的人，引用提摩太前书3：8说：
作执事的也是如此：必须端正，不一口两舌，不好喝酒，不贪不义之财。
我们需要读几节它前面的经文，在第二节说：
作监督的，必须无可指责，只作一个妇人的丈夫，有节制，自守、端正，乐意接待远人，善于教导；
端正、端庄(sober)这个词，在《考古学与圣经历史》有如下论述：
新约对于能醉人的饮料的态度，表明在对基督徒的命令中，即要nephalios,翻译为"端正、端庄"。这个词在新约圣经中只用了三次（提摩太前书3：2，11；提多书2：2），但是，它更经常被古代的作者用于意指"不沾染任何的酒"，这个词强烈显示新约的观念是要完全禁戒。（摘录完毕）
字典上定义sober是这样："不沉迷或对使人酒醉的饮料上瘾；饮食节制；不受使人醉酒的饮料的影响。"
最后，引自《考古学与圣经历史》：
总的来说，圣经谴责酒精饮料，确实指责醉酒为犯罪。没有一处是同意适度饮酒的轻度发酵酒的存在并不意味着神认可它的用途为饮料。此外饮用现代的烈性酒精饮料又是另一种情况。所罗门在很久以前的观察，到今天仍然适用："酒发红，在杯中闪烁，你不可观看，虽然下咽舒畅，终久是咬你如蛇，刺你如毒蛇。"（箴言23：31、32）。【摘录完毕】
基督徒的座右铭应该是："我们不喝过界的任何酒，"当然那包括不喝所有发酵的和蒸馏的酒精饮料。
神说，箴言23：29-35：
29谁有祸患？谁有忧愁？谁有争斗？谁有哀叹？谁无故受伤？谁眼目红赤？
30就是那流连饮酒，常去寻找调和酒的人。
31．32酒发红，在杯中闪烁，你不可观看，虽然下咽舒畅，终久是咬你如蛇，刺你如毒蛇。
33你眼必看见异怪的事，你心必发出乖谬的话。
34你必像躺在海中，或像卧在桅杆上。
35你必说："人打我，我却未受伤；人鞭打我，我竟不觉得。我几时清醒，我仍去寻酒。"
人说，适度的一点，一点白酒，一点啤酒，一点威士忌，大麻，可卡因等等，耶稣也造酒，对吧？
现在你看到了记录。
参考书目
《圣经》
《Grapes Into Wine葡萄变成酒》
疾病控制预防中心病态和死亡率周刊，1998，10月9日
Free,J.P.,《考古学与圣经历史》
Funk&Wegnalls《标准综合国际词典》
国家公路交通安全局
OB-GYN News，1998，11月11日，第12页
Small,M.F.,"What You Can Learn From Drunk Monkey从醉酒的猴子你能学到什么"，
发现2002.7月
Stern,L.,MD,"你孩子的健康"妇女节，2000.7.11
Webster,N.,"美国英语词典"，1828。
